Tiramisu aux fruits rouges

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Un Tiramisu comme les grands ! Quel bonheur cette recette qui se savoure dès 2 ans… et pas si compliquée à réaliser !

Ingrédients :

Pour 2 desserts :
125 g de mascarpone
2 œufs
6 c. à soupe de lait
1 sachet de sucre vanillé
2 biscuits à la cuillère
200 g de mélange de fruits
2 c. à soupe de sirop de fraise.

Préparation :

Dans un saladier, battez les jaunes d'œufs avec le mascarpone, le sucre vanillé et le lait. Ajoutez-y les blancs montés en neige. Diluez le sirop de fraise à l'eau et trempez-y les biscuits à la cuillère. Emiettez-en un dans chaque coupe. Superposez une couche de fruits, une de crème, une de fruits et une de crème. Placez au frais avant se servir.